Qu'arrive-t-il lorsqu'un artiste fait parvenir sa chanson préférée à un chef cuisinier et que celui-ci s'en inspire
pour créer une recette? Eh bien, vous obtenez Le Goût d’une chanson, un rendez-vous quotidien servi par Herby Moreau.
Vedette invitée
Jeff Stinco
Jeff Stinco a choisi de goûter à la chanson «Use Somebody» de Kings of Leon.
Le chef de l'Assommoir, Loïc Chazay s'en est inspiré et lui a concocté duo de foie gras torchon foie gras poêlé et figues pochées.
Découvrez comment Herby a cuisiné Jeff Stinco pendant que le chef était aux fourneaux.